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黄河书库 -Cookery Bible Moroccan ISBN 9781405364188

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Cookery Bible Moroccan ISBN 9781405364188书籍详细信息

  • ISBN：9781405364188
  • 作者：暂无作者
  • 出版社：暂无出版社
  • 出版时间：2011-07
  • 页数：暂无页数
  • 价格：45.80
  • 纸张：铜版纸
  • 装帧：平装
  • 开本：24开
  • 语言：未知
  • 丛书：暂无丛书
  • TAG：暂无
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内容简介：

This title includes fresh, zesty and spicy flavours from

Morocco. "Moroccan Bible" includes more than 120 authentic Moroccan

recipes from tasty tagines, fluffy couscous and mouth-watering

stews to refreshing soups, delicious sweets and traditional mint

tea to finish your meal. The market place is at the heart of

Moroccan cooking - the fragrance of fresh herbs and pungent spices,

the visual thrill of intricately painted serving dishes and glowing

fresh produce - and this book will help you to capture this in your

cooking. Packed with colourful photographs and simple instructions,

the recipes in "The Moroccan Bible" are designed to create a

satisfying meal on their own or form part of a dellcious Moroccan

feast to be shared with family and friends - this is fresh and

spicy food with an authentic twist.

书籍目录：

Introduction

Moroccan Basics

Starters

Soups & Salads

Couscous

Tagines

Seafood

Veal, Lamb & Chicken

Sweets

Breads, Drinks & Extras

Special Ingredients

Conversions

Index

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  • 语言运用：7分

  • 文笔流畅：9分

  • 思想传递：9分

  • 知识深度：7分

  • 知识广度：6分

  • 实用性：3分

  • 章节划分：9分

  • 结构布局：8分

  • 新颖与独特：5分

  • 情感共鸣：4分

  • 引人入胜：8分

  • 现实相关：4分

  • 沉浸感：9分

  • 事实准确性：3分

  • 文化贡献：8分

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Cookery Bible Moroccan ISBN 9781405364188分类索引数据信息

ISBN：9781405364188
出版社：暂无出版社
出版日期：2011-07
作者：暂无作者
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