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生物高分子(第7卷)书籍详细信息

  • ISBN:9787502562106
  • 作者:暂无作者
  • 出版社:暂无出版社
  • 出版时间:2005-1
  • 页数:468
  • 价格:95.00元
  • 纸张:暂无纸张
  • 装帧:暂无装帧
  • 开本:暂无开本
  • 语言:未知
  • 丛书:暂无丛书
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内容简介:

生物高分子不仅能够在生物体中合成,而且是构成细胞干重物质的最多组分。本多卷书综述了生物高分子的产生和代谢情况,此外包括从生命体分离和改性、生物工程和化学法合成、材料特性及其在不同领域的应用,如应用在日用产品、医学、制药工业、食品工业、农业、纺织工业和包装工业、并展望了生物高分子的未来前景。

  第1卷和第8卷描述了细菌和真核生物合成的聚酰胺和复杂蛋白质材料。从介绍其生物体内和体外的合成、降解机制出发、分别讲述这些生物高分子的生物合成、分离、代谢、改性、生产和应用等情况。第7卷(即本卷)内容包括藻青素、聚氨基酸、细胞膜蛋白、细菌蛋白质、自组装蛋白、细胞骨架、运动蛋白、酶制剂、蛋白酶体以及白合成材料的研究状况及其应用前景。

  本书的读者主要是从事生物技术、高分子科学、材料工程及相关专业的研究人员、教学人员及其应用领域的企业人员。


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其它内容:

书籍介绍

生物高分子不仅能够在生物体中合成,而且是构成细胞干重物质的最多组分。本多卷书综述了生物高分子的产生和代谢情况,此外包括从生命体分离和改性、生物工程和化学法合成、材料特性及其在不同领域的应用,如应用在日用产品、医学、制药工业、食品工业、农业、纺织工业和包装工业、并展望了生物高分子的未来前景。

  第1卷和第8卷描述了细菌和真核生物合成的聚酰胺和复杂蛋白质材料。从介绍其生物体内和体外的合成、降解机制出发、分别讲述这些生物高分子的生物合成、分离、代谢、改性、生产和应用等情况。第7卷(即本卷)内容包括藻青素、聚氨基酸、细胞膜蛋白、细菌蛋白质、自组装蛋白、细胞骨架、运动蛋白、酶制剂、蛋白酶体以及白合成材料的研究状况及其应用前景。

  本书的读者主要是从事生物技术、高分子科学、材料工程及相关专业的研究人员、教学人员及其应用领域的企业人员。


书籍真实打分

  • 故事情节:9分

  • 人物塑造:7分

  • 主题深度:8分

  • 文字风格:9分

  • 语言运用:7分

  • 文笔流畅:6分

  • 思想传递:6分

  • 知识深度:8分

  • 知识广度:8分

  • 实用性:4分

  • 章节划分:9分

  • 结构布局:6分

  • 新颖与独特:7分

  • 情感共鸣:4分

  • 引人入胜:8分

  • 现实相关:7分

  • 沉浸感:5分

  • 事实准确性:9分

  • 文化贡献:9分


网站评分

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