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内容简介:
绿茶是未经发酵制成的茶,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚 儿茶素 叶绿素 咖啡碱 氨基酸 维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成分对防衰老防癌 抗癌 杀菌 消炎等具有特殊效果,是其它茶类所不及的。基于此,我们编写《图解绿茶》一书,让读者充分了解各种绿茶的相关知识,并配合讲解了泡茶的知识和绿茶的养生保健常识,为读者打开了了解绿茶和茶文化的一扇门。
本书详细介绍了各种茶的相关知识,并配合讲解了泡茶的知识和绿茶的养生保健常识。主要内容包括:绿茶的常识、江北名绿茶的品鉴、江南名绿茶的品鉴、华南名绿茶的品鉴等。
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书籍介绍
绿茶是未经发酵制成的茶,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚 儿茶素 叶绿素 咖啡碱 氨基酸 维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成分对防衰老防癌 抗癌 杀菌 消炎等具有特殊效果,是其它茶类所不及的。基于此,我们编写《图解绿茶》一书,让读者充分了解各种绿茶的相关知识,并配合讲解了泡茶的知识和绿茶的养生保健常识,为读者打开了了解绿茶和茶文化的一扇门。
本书详细介绍了各种茶的相关知识,并配合讲解了泡茶的知识和绿茶的养生保健常识。主要内容包括:绿茶的常识、江北名绿茶的品鉴、江南名绿茶的品鉴、华南名绿茶的品鉴等。
网站评分
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书籍信息完全性:6分
网站更新速度:6分
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书籍真实打分
故事情节:8分
人物塑造:3分
主题深度:7分
文字风格:3分
语言运用:6分
文笔流畅:6分
思想传递:7分
知识深度:9分
知识广度:3分
实用性:7分
章节划分:7分
结构布局:8分
新颖与独特:4分
情感共鸣:5分
引人入胜:7分
现实相关:5分
沉浸感:3分
事实准确性:6分
文化贡献:9分