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黄河书库 -大众菜6000例

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大众菜6000例书籍详细信息

  • ISBN：9787535638366
  • 作者：暂无作者
  • 出版社：暂无出版社
  • 出版时间：2010-8
  • 页数：352
  • 价格：24.80元
  • 纸张：暂无纸张
  • 装帧：暂无装帧
  • 开本：暂无开本
  • 语言：未知
  • 丛书：暂无丛书
  • TAG：暂无
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内容简介：

《大众菜6000例》精选了1000多道大众菜例,分成了拌、炒、烧、蒸、炖、煮、煎、炸、腌卤、汤、饭、面、粥等几部分。《大众菜6000例》从家庭化入手,突出大众菜的实用、快捷、经济、营养和美味,以满足全国各地美食爱好者日常饮食的需求。大厨献招、专家点评,告诉你怎样做菜更好吃!并附有适宜人群、食用禁忌,让你吃得更营养、更健康。

书籍目录：

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作者介绍：

胡维勤，国家领导人专职保健医生 著名医学科学家

中国人民解放军总参警卫局保健处主任医师1961年毕业于上海第二医科大学医疗系。曾师从著名内科医师乐文照和著名老中医祝谌予教授。1971年调至北京中南海门诊部做专职医疗保健医生，曾先后担任过朱德总司令、华国锋主席的专职保健医生，受命参加李先念、胡耀邦等同志的会诊和保健工作，被国务院评为“有突出贡献的医学科学家”，1990年被中央保健委员会授予荣誉证书和荣誉奖状，享受国务院特殊津贴。

出版社信息：

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其它内容：

书籍介绍

《大众菜6000例》精选了1000多道大众菜例,分成了拌、炒、烧、蒸、炖、煮、煎、炸、腌卤、汤、饭、面、粥等几部分。《大众菜6000例》从家庭化入手,突出大众菜的实用、快捷、经济、营养和美味,以满足全国各地美食爱好者日常饮食的需求。大厨献招、专家点评,告诉你怎样做菜更好吃!并附有适宜人群、食用禁忌,让你吃得更营养、更健康。

书籍真实打分

  • 故事情节：5分

  • 人物塑造：7分

  • 主题深度：8分

  • 文字风格：8分

  • 语言运用：7分

  • 文笔流畅：5分

  • 思想传递：6分

  • 知识深度：9分

  • 知识广度：3分

  • 实用性：9分

  • 章节划分：4分

  • 结构布局：5分

  • 新颖与独特：4分

  • 情感共鸣：7分

  • 引人入胜：3分

  • 现实相关：7分

  • 沉浸感：6分

  • 事实准确性：7分

  • 文化贡献：9分

网站评分

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  • 书籍信息完全性：4分

  • 网站更新速度：9分

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大众菜6000例分类索引数据信息

ISBN：9787535638366
出版社：暂无出版社
出版日期：2010-8
作者：暂无作者
TAGS：暂无
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