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内容简介:
《全国高职高专食品类专业"十二五"规划教材:食品理化分析》由多年来从事食品理化分析教学、科研和检验工作的高校教师和科研人员组成,参照食品检验工的职业资格标准,以《中华人民共和国国家标准:食品卫生检验方法·理化部分》为依据,以相关质量检测和技术监督部门的任职要求为原则,力求根据学生的专业特点和基础知识背景,从应用的角度出发,精选内容,使整《全国高职高专食品类专业"十二五"规划教材:食品理化分析》的框架更为系统、合理、有序。为便于教师讲授和学生学习,每章的开篇都设有学海导航,包括学习目标、重点、难点,每章结束都有配套复习思考题。
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书籍介绍
《全国高职高专食品类专业"十二五"规划教材:食品理化分析》由多年来从事食品理化分析教学、科研和检验工作的高校教师和科研人员组成,参照食品检验工的职业资格标准,以《中华人民共和国国家标准:食品卫生检验方法·理化部分》为依据,以相关质量检测和技术监督部门的任职要求为原则,力求根据学生的专业特点和基础知识背景,从应用的角度出发,精选内容,使整《全国高职高专食品类专业"十二五"规划教材:食品理化分析》的框架更为系统、合理、有序。为便于教师讲授和学生学习,每章的开篇都设有学海导航,包括学习目标、重点、难点,每章结束都有配套复习思考题。
网站评分
书籍多样性:7分
书籍信息完全性:3分
网站更新速度:7分
使用便利性:5分
书籍清晰度:7分
书籍格式兼容性:9分
是否包含广告:4分
加载速度:6分
安全性:3分
稳定性:5分
搜索功能:4分
下载便捷性:5分
下载点评
- 章节完整(283+)
- 傻瓜式服务(654+)
- 已买(116+)
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- 一般般(559+)
- 无水印(278+)
- 书籍完整(554+)
- 引人入胜(85+)
- 愉快的找书体验(93+)
下载评价
- 网友 师***怡:
说的好不如用的好,真心很好。越来越完美
- 网友 丁***菱:
好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好
- 网友 詹***萍:
好评的,这是自己一直选择的下载书的网站
- 网友 宫***凡:
一般般,只能说收费的比免费的强不少。
- 网友 邱***洋:
不错,支持的格式很多
- 网友 孙***美:
加油!支持一下!不错,好用。大家可以去试一下哦
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挺好的,还好看!支持!快下载吧!
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网站体验不错
- 网友 方***旋:
真的很好,里面很多小说都能搜到,但就是收费的太多了
- 网友 菱***兰:
特好。有好多书
- 网友 养***秋:
我是新来的考古学家
- 网友 石***烟:
还可以吧,毕竟也是要成本的,付费应该的,更何况下载速度还挺快的
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书籍真实打分
故事情节:4分
人物塑造:7分
主题深度:7分
文字风格:6分
语言运用:4分
文笔流畅:7分
思想传递:3分
知识深度:9分
知识广度:3分
实用性:9分
章节划分:6分
结构布局:5分
新颖与独特:5分
情感共鸣:3分
引人入胜:6分
现实相关:5分
沉浸感:3分
事实准确性:7分
文化贡献:8分